塔图因冷汤【星球大战】

作者： 楚巴卡大厨

塔图因冷汤是一种使用塔图因星球上生长的特殊蘑菇制作的冷盘。这种蘑菇在湿气蒸发器多余的凝结水中生长，而这道菜则从蘑菇的汁液中汲取水分，这在塔图因这种沙漠星球上尤为重要，因为水资源极其稀缺 在雅汶战役后34年，厨师斯特罗诺·图格斯在他的《官方黑峰站食谱》中收录了塔图因冷盘的食谱。塔格斯将这道菜描述为美味且丰盛，但不完全是一道汤，并在书中说即使是在塔图因双子太阳下劳累一天后，这道菜也能为人们补充水分。

用料

• 洋葱 1个
• 大蒜 3瓣
• 豆腐 1块
• 红咖喱酱 1勺
• 印度咖喱粉 2勺
• 香菜 1把
• 茄子 1根
• 糖 适量
• 混合菌菇 1碗
• 扁豆 50克

塔图因冷汤【星球大战】的做法步骤

步骤 1

锅中放橄榄油，烧热后下洋葱碎翻炒五分钟直至超软，加入豆腐块继续翻炒大约五分钟

步骤 2

把咖喱酱和咖喱粉倒入锅中，混合均匀（喜欢吃香菜的话也可以在这一步加入）

步骤 3

将剩余食材全部加入锅中，加水到与食材齐平。撒入适量的盐和黑胡椒调味

步骤 4

炖煮大约25分钟，直到扁豆里面已经完全煮烂即可出锅

步骤 5

这样一份曼达洛人的晚餐就准备好了！ 愿原力与你同在 May the forth be with you

菜谱创建时间：2024-12-31 13:05:34