自制烤肠

作者： 阿哟智障

冰水也可以加冰块，接下来就是疯狂搅拌！搅拌到肉馅有点拉丝！ 肉馅量不一样，用料也不一样，可以调完馅料自己尝一尝，稍微咸一点点就正好。

用料

• 肥肉瘦肉 1:9的量
• 蚝油 适量
• 料酒 一点点（给孩子吃可以不加）
• 蜂蜜 适量
• 糖 少量
• 五香粉 少量
• 姜粉 适量
• 蒜粉 少量
• 洋葱粉 少量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 玉米淀粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 白胡椒粉 少量
• 肠衣洗净后浸泡
• 柠檬（泡肠衣用） 2片
• 姜（泡肠衣用） 1片
• 料酒（泡肠衣用） 适量
• 冰水 看肉馅状态添加

自制烤肠的做法步骤

步骤 1

步骤 2

菜谱创建时间：2024-12-30 20:28:22