超快手菜：韭黄炒牛肉丸

作者： 重修做饭的一只小鸭子

清理家里食材

用料

• 牛肉丸
• 韭黄
• 姜切粒
• 生抽
• 鸡粉
• 蒜切粒（我用的冻干蒜省事儿）

超快手菜：韭黄炒牛肉丸的做法步骤

步骤 1

锅放多一些油，下姜蒜肉，肉粒六成熟的时候加入韭黄，肉粒熟了就可以起锅了。起锅前加生抽、鸡粉。 最后快熟的时候如果要糊锅就加一点点的自来水，千万不要不要多加。

超快手菜：韭黄炒牛肉丸的小贴士

半斤韭黄做出来都不够一个人吃，可以买多点。由于韭黄清洗方便，牛肉丸切洗也方便，所以很快手，不到十分钟就能从备菜到出锅。而且很下饭

菜谱创建时间：2024-12-30 12:19:25