锅里放油加热,加入切好的羊肉炒炒炒,然后放姜蒜炒炒炒,再往里倒滚烫的开水,汤汁变白煮个十分钟,往里倒准备好的海带丝木耳平菇豆腐皮,然后往里面放2勺盐2勺胡椒粉,沸腾后往里下烩面,然后在煮八成熟左右的时候放青菜,菜煮熟后,往里撒2勺味精,一圈香油 关火
烩面为了时间快,可以买这种