馅饼（受欢迎）

作者： 印度阿三哥2

粉条肉馅 1.泡粉条 2.泡香菇 3.肉馅放调味 4.锅里放油炒肉馅，放挺多大葱碎（放大葱香）铲出来，和切碎的粉条、小葱

用料

• 肉沫
• 香菇
• 粉条
• 小葱
• 大葱 两三根
• 姜
• 胡椒粉
• 五香粉
• 黄豆酱

馅饼（受欢迎）的做法步骤

步骤 1

锅里放油，葱姜爆香

步骤 2

再放入肉沫下锅炒 调味加：胡椒粉、五香粉、料酒、白糖、黄豆酱、水

步骤 3

泡好的香菇，焯水

步骤 4

肉馅里继续放入香菇丁，大葱碎

步骤 5

炒好的肉馅，加入煮好的粉条碎+葱花。 搅拌均匀，可以包了

步骤 6

先包成包子，醒发 锅里放点油，把包子倒扣按压成小饼。 煎一分钟，加水（水煎包），水干了翻面。 松软，很香，一点都没糊哈哈哈

菜谱创建时间：2024-12-29 09:33:51