蒜蓉粉丝鲍鱼

作者： xianyang2010

用料

• 鲍鱼
• 粉丝
• 蒜
• 蚝油
• 生抽
• 小米辣
• 姜丝
• 盐

蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼两面用刷子刷干净，然后用勺子铲出鲍鱼，去除内脏并清洗干净

步骤 2

粉丝用水泡软，鲍鱼切花刀，粉丝铺在盘子上，鲍鱼壳里也放点粉丝，然后放上鲍鱼

步骤 3

一整头蒜切蒜沫，切点姜沫，小米椒，倒入碗中，然后浇上热油，再加入大半勺盐、生抽、蚝油，搅拌均匀，然后用勺子铺到鲍鱼上

步骤 4

水开后，放入锅中蒸8分钟即可出锅，出锅时撒点葱花更好。

菜谱创建时间：2024-12-28 19:26:05