双料脆皮烤鸡

作者： FelixHan

之前申请了调料试用，然后就忘记了，直到圣诞节那天快递员送上门才发现居然申请到了，于是用新调料做了个双味的烤鸡，一半是旧配料，一半是新调料，脆皮烤鸡就来啦：）

用料

• 鸡 2-3斤一只
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 味好美鸡肉专用调味料 适量

双料脆皮烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，去掉头、鸡屁股、鸡爪子（不去也可以，但是用烤叉烤的话要捆好），用厨房纸巾擦干表面和肚子里的水，鸡就处理好了

步骤 2

在一半的鸡上均匀撒盐，我用的是海盐，可以稍微用手擦匀，用量根据自家口味来，之后撒现磨的黑胡椒碎，没有胡椒碎撒胡椒粉也可以，这半只鸡就处理好了；

步骤 3

在另外一半鸡上撒味好美的鸡肉调味料，撒好用手擦均匀，这半就好了；

步骤 4

烤箱预热，有烤叉的上烤叉，我家松下烤箱烤叉只能设置180度最高，180度烤叉转烤50-55分钟，没有烤叉的可以放烤盘开风炉，200度烤50分钟左右，风炉也没有的话，中间40分钟左右翻个面吧，整鸡的烤制时间具体要看鸡皮烤的情况，金黄脆皮就可以了。

步骤 5

出炉装盘就可以了哦，尽量趁热吃味道好，当心烫伤哦😃

菜谱创建时间：2024-12-28 12:44:27