准备材料
第①步 杏仁粉100克 泡打粉4克 拌匀
第②步 黄油80克微波炉加热30秒 加入赤藓糖醇30克左右,可略微加一点盐
隔热水打发至变白略微膨胀
第③步 加入4个鸡蛋,隔热水继续打发
第④步 加入柠檬皮屑拌匀
加入杏仁粉和泡打粉混合物拌匀
最后加入25克柠檬汁和苹果醋的混合液体,还可以滴几滴朗姆酒和香草精随意
第⑤步 170°烘烤40分钟
出炉!冷却后冷藏更好吃😋