食材准备齐全,鸡腿去骨
鸡腿肉均匀撒上味好美鸡肉专用调味料抹匀
腌制30分钟
锅热倒入橄榄油放鸡腿,鸡皮面朝下,小火慢煎。煎焦鸡皮再翻面,肉稍厚的地方用硅胶铲压一压,这样更容易煎熟
煎鸡腿时把土豆条也煎一下,煎熟的鸡腿盛出,顺便煎几个小番茄
外焦里嫩的鸡腿肉有没有被诱惑到😋,鸡腿肉皮朝下切条
切好的鸡腿摆盘,放迷迭香简单装饰一下,咔擦一张,赶紧开吃
1.煎鸡腿时小火慢煎,要有耐心 2.鸡腿入锅时鸡皮面朝下,先煎鸡皮面,煎焦再翻面