双椒鸡丁

作者： 是李羊羊羊啊

西式调料结合中国川菜

用料

• 鸡腿 1只
• 花椒 1把
• 蒜 5个
• 料酒 适量
• 青椒 5只
• 生抽 适量
• 味好美鸡肉料 适量
• 熟芝麻 适量

双椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿切丁，加料酒，生抽，味好美鸡肉料腌制半个小时

步骤 2

备菜好青椒切圈（线椒最好），没有买到，用螺丝椒也行。花椒一把，把蒜切好。

步骤 3

热锅热油下鸡腿煸炒

步骤 4

煸干鸡腿，焦一点更好吃，注意不要糊锅。

步骤 5

加入蒜，翻炒。

步骤 6

加入青椒圈和花椒，继续煸炒，青椒至断生。

步骤 7

盛出锅，加熟芝麻粒。

步骤 8

步骤 9

开吃吧，鸡肉麻麻的，香香的。

菜谱创建时间：2024-12-25 18:48:18