胡萝卜蔬菜蛋卷

作者： Notevayas

早餐午餐晚餐，或者是零食，想吃的时候都可以来一个！

用料

• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 1/2根
• 鸡毛菜/其他青菜 4颗
• 小米椒（依个人喜好） 4个

胡萝卜蔬菜蛋卷的做法步骤

步骤 1

胡萝卜青菜切丁，小米椒切圈，打入鸡蛋，放几滴白醋，一点点盐，打匀。

步骤 2

锅中少许油，小火，放入蛋液，成型后从一边往内卷。

步骤 3

耐心一点 慢慢卷。

步骤 4

最后可以用锅铲固定辅助成型。

步骤 5

好啦，美美享用~

胡萝卜蔬菜蛋卷的小贴士

1. 胡萝卜可以先焯水一分钟断生。 2. 还可以配上番茄酱！如果是小朋友最好就不放盐啦。

菜谱创建时间：2024-12-25 10:28:57