粉丝用温水泡软。
厨房剪剪碎后淋入点食用油。
拌匀,这样就不会坨在一起。
青椒🫑去蒂洗净,切成小丁。
放入盆中,加入适量盐🧂。
拌匀腌制十五分钟。
葱花、姜末。
起锅烧油。
油热下肉沫翻炒至变色。
加葱花姜末炒香。
加入黄豆酱、生抽、老抽、料酒。
炒出酱香味,关火。
倒入粉丝中。
腌制好的青椒挤掉多余水份,放入盆中。
加入盐🧂鸡精和十三香。
拌匀即可。
色香味,哪个也不少😄
看看蒸熟后的发面大包子,这个馅儿太诱人了😍😍😍
无技巧无难度!