血鸭（肉食，菜）

作者： 洋yang吖

用料

• 麻鸭
• 鸭血
• 小米辣
• 小葱
• 香菜
• 姜
• 蒜
• 大料
• 啤酒
• 山胡椒油

血鸭（肉食，菜）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

1️⃣这只鸭毛重差不多5斤； 2️⃣鸭子让菜场老板处理干净，切小块，留不凝固的🩸； 3️⃣鸭肉尽量炒干，把皮的油脂煸炒出来会更香[哇R]； 4️⃣加点豆蔻白芷就完全没有鸭腥味了[赞R]； 5️⃣焖煮的过程中观察水量，防止烧锅[偷笑R]

菜谱创建时间：2024-12-23 19:42:24