200毫升牛奶加热,加入30克糖,放泡软吉利丁片搅拌融化
倒入400克酸奶中,搅拌均匀。 放进冷藏两小时OK了。 淋面是10克吉利丁粉+80克水+10克蓝莓酱搅拌均匀淋在冷藏好的蛋糕上。 在冷藏一会到凝固就可以了。