加蛋的基础佛卡夏

作者： 樱桃裱花蛋糕

加蛋的素食

用料

• 包子面粉 500克
• 水 250克～300克
• 鸡蛋 2只
• 盐 少许
• 花生油 适量
• 干酵母 5～7克
• 糖 适量

加蛋的基础佛卡夏的做法步骤

步骤 1

做炸香蕉剩下的面粉凑齐500克

步骤 2

蛋两只加入面粉，加入水，酵母，冬天2～4摄氏度室温发酵18小时。 气孔粗大的状态，用一只木铲子将面粉搅拌上劲，拉出薄膜。 垫烤纸入模20摄氏度暖气室温发酵，大约3小时发酵到2倍大。放入烤箱，220摄氏度上下火烤20分钟

菜谱创建时间：2024-12-23 15:35:05