冷拌紫甘蓝

作者： 很老的老人家

用料

• 紫甘蓝
• 卷心菜
• 胡萝卜
• 香菜
• 盐
• 白糖
• 醋
• 香油
• 食用油
• 蒜蓉
• 小米椒
• 白芝麻

冷拌紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝➕少许卷心菜切细丝 1/3根胡萝卜擦丝 加半小勺盐和半小勺白糖 腌制半小时 不用洗 有条件的加香菜 切段 都差不多长短 碗中加入蒜末 干辣椒段 和白芝麻 淋上热油 然后加醋 香油 把四样蔬菜放入大碗 淋入酱汁 拌匀 尝尝咸淡 需要再加点生抽/白糖 装盘

菜谱创建时间：2024-12-23 14:34:18