虾滑羊肚菌

作者： chen_yiyi

用料

• 虾 1斤
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 10克
• 料酒 适量
• 鱼露 3克 可不放
• 羊肚菌 若干

虾滑羊肚菌的做法步骤

步骤 1

拨虾仁，去虾线，加入所有调料打成泥

步骤 2

手动搅拌、挖一勺不掉落

步骤 3

装入裱花袋

步骤 4

步骤 5

羊肚菌泡发

步骤 6

将虾滑罐入，买的一罐羊肚菌就这点，还剩很多虾滑

步骤 7

多出的虾滑烫熟，下次放汤

步骤 8

烫好的虾滑

菜谱创建时间：2024-12-22 09:53:11