零糖香蕉磅蛋糕🧁

作者： 小猪迪迪呀

真❗️不加一点糖的超绝香蕉磅蛋糕～ 真❗️只用搅一搅，有手就会的蛋糕，无论是早饭还是下午茶都百分百适配～还不赶紧试试，配方如下，赶紧动手！！！

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶（酸奶） 60毫升
• 植物油 55毫升
• 低筋面粉 180克
• 泡打粉 4克
• 苏打粉 2克
• 盐 1.5克
• 果干 适量

零糖香蕉磅蛋糕🧁的做法步骤

步骤 1

香蕉压碎，打入鸡蛋，加入植物油混合均匀（我用的是融化的椰子油）

步骤 2

加入牛奶混合后加180g过筛面粉、加入泡打粉、小苏打和盐混合均匀。

步骤 3

将一半面糊倒入模具，后加入蔓越莓和巧克力，再加另一半面糊

步骤 4

烤箱提前预热，200度烤10分钟，再180度烤20-25分钟。

步骤 5

小tips：酸奶我用的牛奶替换，植物油我用的融化的椰子油，蔓越莓用的葡萄干替换，巧克力不加也很好吃。只用香蕉做的话也依然很美味😋，不加糖的糖度完全够了。带给同事分享都说的很好吃😋。可以包保鲜膜回油一天更好吃哟😋香蕉尽量选成熟度高一点的，有条件的朋友赶紧试试吧！

菜谱创建时间：2024-12-21 11:00:14