啫啫鸡肉煲

作者： mimi播报

用料

• 手枪鸡腿 1只
• 大蒜 1头
• 小圆葱 1头
• 菱角 1把（可不加）
• 味好美牛肉调味料 适量
• 水 100毫升

啫啫鸡肉煲的做法步骤

步骤 1

材料如图。

步骤 2

鸡腿斩件，撒上调味料腌制半小时。

步骤 3

热锅，爆香葱、蒜。

步骤 4

倒入菱角，翻炒一下。

步骤 5

码入鸡块，加水。

步骤 6

盖上盖子中火20分钟。

步骤 7

顺手放几块煎好的豆干，啫啫冒着热气，香气凛冽，冬夜里谁能抵挡这一锅啊。

啫啫鸡肉煲的小贴士

这个鸡腿是家养1年的鸡，所以煲的时间稍长。如果菜市场买的普通鸡腿，水少放点，时间也减少5分钟。

菜谱创建时间：2024-12-20 21:58:14