腌萝卜皮

作者： 邓佳-7

用料

• 干萝卜皮
• 盐
• 白糖
• 大蒜
• 鸡粉
• 八角粉
• 麻油
• 味精
• 剁辣椒或者小米辣

腌萝卜皮的做法步骤

步骤 1

自家晒的萝卜皮，或者买的萝卜皮，开水泡一下，不用太久，最多半分钟，泡久了萝卜皮不脆

步骤 2

把盐，鸡粉，味精，蒜泥，糖（少许提鲜，萝卜皮本身甜），八角粉，麻油，剁辣椒或者小米辣碎，自行加入适量，戴一次性手套抓拌均匀

步骤 3

成品就是非常香辣可口的萝卜条，拌好就可以吃的

菜谱创建时间：2024-12-20 13:42:46