超快手❗家庭聚会烤鸡翅

作者： 神奇阿张在哪里SV

平时用蚝油生抽做的比较多，这次尝试用收到的调味料做一下。实在是太方便了，而且特别香。可以用烤箱或者空气炸锅。

用料

• 味好美鸡肉专用调味料 适量（每个鸡翅充分包裹）
• 番茄酱 1-2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 淀粉 适量（1勺）
• 油 少量（封层锁住调味）

超快手❗家庭聚会烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

处理鸡翅：洗净、厨房纸巾吸水、正反两面划两刀（入味更好）

步骤 2

调味：加入如图三种调味。 1️⃣味好美鸡肉专用调味料（根据鸡翅分量加入），建议多加一点充分融合。这款味道很不错，闻起来很香。 2️⃣番茄酱1-2勺。 3️⃣黑胡椒粉 少量。 把鸡翅和调味抓均匀、充分融合

步骤 3

加入淀粉：让肉质更嫩（少量即可。1勺左右）

步骤 4

加入油：封层锁住调味（少量）

步骤 5

放入烤箱：温度200°，时间20分钟。期间可以查看熟度，翻面继续烤熟。

步骤 6

出锅前：刷一些蜂蜜增加风味和亮度 完成✅

超快手❗家庭聚会烤鸡翅的小贴士

关于油： 我只是在调味腌制后用油进行了封层，后续烤制没二次加入油。 各位厨友可以根据自己情况，适量增减。

菜谱创建时间：2024-12-20 12:01:33