香辣香菇牛肉拌面（饭）酱

作者： 艶儿在林梢

用料

• 牛肉
• 香菇
• 蒜
• 小米辣
• 甜面酱
• 黄豆酱
• 盐（按个人口味）
• 糖（可选）
• 鸡精（可选）
• 白芝麻
• 食用油

香辣香菇牛肉拌面（饭）酱的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发切小丁备用

步骤 2

蒜切末备用

步骤 3

小米辣切碎备用

步骤 4

牛肉切丁备用

步骤 5

锅热放油（多放些），油热放入蒜末炒香。

步骤 6

放入香菇丁炒香

步骤 7

放入牛肉丁炒出水份

步骤 8

加入小米辣末炒香

步骤 9

加入甜面酱、黄豆酱、盐（根据个人口味）、糖（根据个人口味），炒出豉香。 ♥甜面酱和黄豆酱都有一定的咸度，我没额外加盐。 ♥甜面酱和黄豆酱的比例根据个人喜好添加，我的甜面酱和黄豆酱的比例是1：6

步骤 10

加入白芝麻和鸡精（可选）翻炒均匀。

步骤 11

充分融合，满屋飘香~💞

步骤 12

香！

菜谱创建时间：2024-12-20 07:30:34