牛肉饼

作者： 腾儿妈咪爱心制作

提前冷冻好，做汉堡时候就简单很多。

用料

• 洋葱 1/2
• 生抽 2勺
• 食用油 1勺
• 牛肉 250克
• 盐 1勺
• 黑胡椒 依个人口味

牛肉饼的做法步骤

步骤 1

牛肉搅泥，洋葱剁泥，搅拌后，摔打肉饼，这一步很重要，可以让牛肉饼更紧实。

步骤 2

放在油面纸上，一层压一层，装保鲜袋，冷冻。做牛肉饼时拿出来自然解冻一下就可以，无需全解冻，双面煎，即可。

步骤 3

菜谱创建时间：2024-12-17 21:26:35