清炖萝卜炖排骨

作者： 美好每一天加油

大儿子生病了，想着给炖大骨头补补所以有了这道菜。

用料

• 大骨头两根 俩根
• 萝卜 一根

清炖萝卜炖排骨的做法步骤

步骤 1

两根大骨头，洗洗让卖肉的剁小块，然后冷水下锅焯水，放姜片，料酒。焯水撇出血沫。捞出肉。可留些焯水的水。

步骤 2

准备一壶热水。 起锅倒油，放俩姜片炝锅倒入大骨头煎煎，然后抄抄，倒入热水，撒大葱段。煮沸撇血沫。 倒入高压锅压。

步骤 3

高压锅到点了，倒入炒勺，大火20分钟切白萝卜，胡萝卜，放里面可以放点盐，尝尝不要太闲因为喝汤。改中火炖15分钟。 期间少水了可以加热水，一个字顿。熬白。有空你就熬， 时间越久越好。完活

步骤 4

大人孩子都爱

菜谱创建时间：2024-12-17 21:01:30