简单健康的炒栗子

作者： 橙皮大鼓

买了迁西板栗，本来想试试用烤箱做，就上网搜了搜教程，结果发现比较麻烦，几乎都需要加糖/油。和大家分享一下我从妈妈那里学到的，最朴素的炒板栗方法，吃的是板栗本身的甜糯。

用料

• 板栗 适量
• 水 适量

简单健康的炒栗子的做法步骤

步骤 1

将板栗洗净，每颗都划出一道切口，放入洗干净的锅中。（锅可以是干的，也可以是带有水珠的）

步骤 2

搅拌搅拌，直到板栗的切口都打开，过程中会有小小的噼里啪啦声。

步骤 3

加水没过板栗，一直把水煮干。

步骤 4

像这样，水都收干就可以出锅啦。

步骤 5

成品，好吃！不过这建立在栗子本身就好吃的基础上哦。喜欢这样清炒的，不加油不加糖～推荐大家也试试

菜谱创建时间：2024-12-17 20:53:03