牛肉虾煲🍲冬日暖锅

作者： 子曰就是娟姐

冬天吃砂锅最香，制作简单，营养丰富，还保温，越吃越暖。

用料

• 虾 200克
• 牛肉 200克
• 红薯粉 20克
• 白菜 300克
• 蒜蓉酱 60克
• 生抽 10克

牛肉虾煲🍲冬日暖锅的做法步骤

步骤 1

没有合适的砂锅，就用铸铁锅做了这道菜，锅底铺上大白菜。

步骤 2

红薯粉提前十五分钟用开水泡发铺上锅。粉丝也可以。

步骤 3

牛肉切片放胡椒粉淀粉生抽油拌匀铺上锅。

步骤 4

虾铺上锅，我发现还是普通明虾更好吃，不要我这种海鲜。

步骤 5

蒜蓉酱：大蒜切碎➕油+小米辣+盐+生抽炒香，铺上锅。一小碗水加生抽倒进锅里，盖上盖子中火八分钟。

步骤 6

一锅有菜有肉，三个人吃，配个子弹菜花汤完美。

菜谱创建时间：2024-12-16 21:30:58