气泡小面包🍞

作者： lmerance纯爱

用料

• 高筋面粉 200克
• 牛奶 100克
• 酵母 2克
• 糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 15克

气泡小面包🍞的做法步骤

步骤 1

所有食材用刮刀翻拌均匀

步骤 2

翻拌好盖保鲜膜醒发至2倍大

步骤 3

揉成光滑面团，排气备用

步骤 4

擀成长方形切小块

步骤 5

反折叠成一个小球

步骤 6

放烤盘中间，面团中间留缝隙，醒发2倍大，表面刷牛奶

步骤 7

170°上下火烤18分钟，一口一个……

菜谱创建时间：2024-12-16 15:59:37