奥利奥慕斯蛋糕🎂（4寸）🫐🍪

作者： 芬姐芬姐姐

用料

• 奥我奥慕斯底层🍪🫐
• 奥利奥饼干碎 50
• 黄油 20
• 奥利奥慕斯糊🍪🫐
• 奥利奥碎 25
• 酸奶 120克
• 淡奶油 120克
• 细砂糖 20克
• 水 15克
• 吉利丁粉 3.5克
• 装饰🍪🫐
• 蓝莓 16颗
• 薄荷叶 适量
• 奥利奥碎 适量
• 奥利奥饼干 1块

奥利奥慕斯蛋糕🎂（4寸）🫐🍪的做法步骤

步骤 1

4寸加高活底模一个。

步骤 2

蓝莓🫐

步骤 3

刚买的薄荷叶🌱

步骤 4

所有材料🫐🍪

步骤 5

黄油加热融化。

步骤 6

黄油也可以隔开水融化。

步骤 7

奥利奥碎倒入黄油里。

步骤 8

搅拌均匀。

步骤 9

模具里加一张油纸。 倒入黄油奥利奥，用擀面杖捣平。

步骤 10

要压紧实平平的一层奥利奥🍪

步骤 11

备用🍪

步骤 12

淡奶油加糖打发6成。

步骤 13

吉利丁粉加水静置3分钟后，微波炉加热1分钟融化。

步骤 14

酸奶倒入碗里。

步骤 15

加入融化的吉利丁粉。快速搅拌均匀。

步骤 16

打发好的奶油加入奥利奥碎，搅拌均匀。

步骤 17

步骤 18

奥利奥奶油加入酸奶混合搅拌均匀。

步骤 19

慕斯糊就好了🍪

步骤 20

倒入模具里🍪

步骤 21

轻轻震平一下🍪

步骤 22

放入冰箱冷藏，（我都是隔天拿出来脱挨）

步骤 23

用电吹风机吹四周，然后脱模🍪

步骤 24

🍪🍪

步骤 25

放在蛋糕托上，装饰上自己喜欢的🫐

步骤 26

🫐🍪🌱

步骤 27

🫐🍪🌱

步骤 28

🫐🍪🌱

步骤 29

🫐🍪🌱

步骤 30

🫐🍪

步骤 31

🫐🍪

菜谱创建时间：2024-12-16 11:31:32