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菜心鸡蛋虾仁包的做法

菜心鸡蛋虾仁包

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作者: 尧_小食光
尧_小食光
第一次用菜心做主馅,再+香菇+鸡蛋+虾仁没想到鲜香味美,超级好吃😋觉得比青菜香菇馅好吃太多了!

用料

菜心鸡蛋虾仁包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制五香料油(食谱里有)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材: 菜心、鸡蛋、泡发好的香菇、腌好的虾仁、小葱、姜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜心洗净切碎用盐腌渍15分钟杀水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤干水分后用少许香油拌匀就不易再出水了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有处理好的食材合照

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了虾仁,其他全部混合,再调入少量盐、五香粉、蚝油、自制料油搅匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每包一个包子放入一个虾仁 (10个虾仁用完了,还剩一些馅就放了些虾皮搅匀继续包完)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次发酵15-20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火上汽计时15-20分钟,时间到关火焖5分钟再揭盖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尝了一口鲜香味美

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超好吃呀😋

菜谱创建时间:2024-12-15 19:07:28
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