烤里脊肉片

作者： 杨旨平

里脊肉又嫩又脆，味道很好。

用料

• 里脊 200克
• 油麦菜 200克
• 芝麻 一小勺

烤里脊肉片的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成片，加料酒，生抽，盐，胡椒粉，生姜粉，淀粉腌制，放置10分钟。

步骤 2

热锅热油，炒2分钟。炒到里脊肉微微变色，捞起。放入空气炸锅，10分钟，180℃，再烤制一下。

步骤 3

热锅热油，油麦菜炒一下，约5分钟，装盘，铺在底上。

步骤 4

把空气炸锅里的里脊肉取出，装盘。铺在油麦菜上，撒上芝麻，完成。

菜谱创建时间：2024-12-14 13:34:04