芸豆包子

作者： DHC烘焙

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用料

• 芸豆 一斤
• 猪肉 半斤
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 糖 5克

芸豆包子的做法步骤

步骤 1

温水，酵母，糖混合

步骤 2

加入面粉，揉匀，醒发

步骤 3

猪肉切碎，加入葱姜酱油拌匀腌渍一会。芸豆顶刀切片。

步骤 4

锅中放油炒熟腌入味的肉沫，加入芸豆炒至七分熟。

步骤 5

70克一个面剂子，包包子，放锅中加温水醒发。

步骤 6

上锅蒸15-20分钟。

菜谱创建时间：2024-12-14 11:30:47