糯米杂粮包

作者： 洪丽8

闺女想吃的就是妈妈想做成功的。闺女已经做了新手妈妈，看着闺女夜里带孩子，白天还要每天驱车往返四个小时上班，很辛苦，面容的憔悴显而易见，也只好做些她爱吃的，陪她熬过这段难挨的日子。

用料

• 糯米 50克
• 黑米 50克
• 红豆 50克
• 黑豆 50克
• 绿豆 50克
• 芸豆 50克
• 薏米 50克
• 熟玉米粒 50克
• 无核大枣 100克
• 葡萄干 50克
• 糯米粉 100克
• 大米粉 50克

糯米杂粮包的做法步骤

步骤 1

红豆黑豆绿豆芸豆薏米头天晚上泡上

步骤 2

黑米糯米也是头天晚上泡上

步骤 3

豆子老式高压锅上汽转小火8分钟

步骤 4

泡好的糯米黑米放没过米半厘米高的水，高压锅里放一个架子，把米盆放上面，跟豆子一起蒸熟

步骤 5

枣洗净切碎，和葡萄干混合

步骤 6

煮熟的豆子沥干水，与米饭、大枣碎、葡萄干混合，带手套带手套带手套，100克一个攥成球，在糯米粉和大米粉混合面里滚一会，然后在小水盆里滚一下水，再在粉里滚一次，放在盘里备用

步骤 7

水开后，摆进蒸锅，水开蒸15分钟，焖2分钟

步骤 8

趁热在每个豆包表面抹油，既防粘又防干。成功。 略有甜味，如果爱吃甜的可以在混合馅料时➕红糖。

菜谱创建时间：2024-12-13 21:25:02