腌萝卜酸

作者： 小糖宝妈妈

用料

• 萝卜 1个
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 小米辣 2个

腌萝卜酸的做法步骤

步骤 1

萝卜切片，用盐抛一下，让萝卜出水。

步骤 2

利用腌制的时间，把小米辣、蒜米、姜切一下。

步骤 3

陈醋

步骤 4

把萝卜片挤一下水分，装入玻璃瓶内，加入冰糖，小米辣，姜片，蒜米。

步骤 5

装好

步骤 6

加入陈醋，没过萝卜为止。

步骤 7

盖好盖子，放入冰箱冷藏，嘴馋的时候，第二天可以吃了。

腌萝卜酸的小贴士

记住容器一定不能有油！

菜谱创建时间：2024-12-13 14:13:17