巧克力🍫曲奇

作者： 半斤66

超级疏松，入口即化的曲奇！此配方可可味比较浓郁！

用料

• 黄油 110g
• 细砂糖 35g
• 低筋面粉 130g
• 可可粉 10g
• 盐 2g
• 蛋黄 1个

巧克力🍫曲奇的做法步骤

步骤 1

110g的黄油软化

步骤 2

加入15g的糖和1g的盐，用刮刀搅拌均匀

步骤 3

再加入剩余的20g糖，用打蛋器，打到黄油泛白即可

步骤 4

再加入一个蛋黄，用搅拌器搅拌均匀

步骤 5

这时候可以烤箱150度预热十分钟。 把120g低粉和20g可可粉过筛，加入黄油中，用刮刀把它们混合起来。

步骤 6

最后150度26分钟，烤好后放凉即可。 超级无敌巨松脆，酥到掉渣！！

菜谱创建时间：2024-12-12 19:46:10