鸡蛋木耳炒芹菜

作者： 艶儿在林梢

用料

• 芹菜
• 蒜末
• 干辣椒
• 鸡蛋
• 木耳
• 生抽
• 耗油
• 玉米淀粉
• 盐（根据个人口味）
• 清水
• 食用油
• 藤椒油

鸡蛋木耳炒芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜切薄片

步骤 2

木耳泡发、洗净、焯水备用。

步骤 3

调味汁：生抽、耗油、盐（根据个人口味）、玉米淀粉、水。 ♥我没额外加盐~

步骤 4

鸡蛋炒熟

步骤 5

锅热放油，油热放入蒜末和辣椒爆香。

步骤 6

放入芹菜翻炒断生

步骤 7

放入鸡蛋和木耳翻炒均匀

步骤 8

倒入调味汁，翻炒入味，最后淋藤椒油翻炒均匀出锅。

步骤 9

装盘

菜谱创建时间：2024-12-12 09:28:16