香蕉麦芬

作者： 丹妮儿爱烘焙

用料

• 香蕉 2根
• 细砂糖 45克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 50克
• 低粉 150克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 3克
• 坚果碎 适量

香蕉麦芬的做法步骤

步骤 1

香蕉要用熟透的香蕉，或在烤箱烤一下更好搅碎，加入白糖搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋和玉米油搅拌均匀

步骤 3

加入低筋面粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀，再加入干果搅拌一下

步骤 4

倒入六寸蛋糕模具，上面撒一点瓜子或芝麻装饰

步骤 5

预热烤箱170度，中下层烤40分钟，凉透再切效果更好

菜谱创建时间：2024-12-11 06:40:06