L布朗尼坚果脆片@原味、咖啡、椰子（2024/282）

作者： 女人花yan

用料

• 食材与制作见下方⏬

L布朗尼坚果脆片@原味、咖啡、椰子（2024/282）的做法步骤

步骤 1

布朗尼坚果脆片～黄油32克、黑巧（54%的）14克、蛋白50克、白糖24（放了12克，适合个人口感）、海盐0.2克、低粉10克、可可粉4.5克、奶粉9克... 制作～将黄油➕黑巧加热融化，蛋白、白糖、海盐混合搅匀后加入融化的黄油、黑巧糊糊，再加入粉类搅匀，将糊糊倒入28烤盘里抹平，表面撒巴旦木碎（任意坚果都行），大小错落有致，烤箱预热好150℃烤20分钟出炉，稍稍晾凉后掰碎，大小随意...（也可以出炉后趁热刻出自己喜欢的规则大小）

步骤 2

咖啡布朗尼坚果脆片～黄油32克、黑巧（54%的）14克、蛋白49克、白糖24（放了12克，适合个人口感）、海盐0.2克、咖啡酱1克、低粉10克、可可粉4.5克、奶粉7克、咖啡粉2克... 制作～将黄油➕黑巧加热融化，蛋白、白糖、海盐、咖啡酱混合搅匀后加入融化的黄油、黑巧糊糊，再加入粉类搅匀，将糊糊倒入28烤盘里抹平，表面撒上巴旦木坚果碎，大小错落有致，烤箱预热好150℃烤20分钟出炉，稍稍晾凉后掰碎，任意的大小不规则的样子...（也可以出炉后趁热刻出自己喜欢的规则大小）

步骤 3

椰子布朗尼坚果脆片～黄油32克、黑巧（54%的）14克、蛋白50克、白糖24（放了12克，适合个人口感）、海盐0.2克、低粉10克、可可粉4.5克、椰子粉9克... 制作～将黄油➕黑巧加热融化，蛋白、白糖、海盐混合搅匀后加入融化的黄油、黑巧糊糊，再加入粉类搅匀，将糊糊倒入28烤盘里抹平，表面撒上榛子、核桃坚果碎（任意坚果都行），大小错落有致，烤箱预热好150℃烤20分钟出炉，稍稍晾凉后掰碎，大小随意...（也可以出炉后趁热刻出自己喜欢的规则大小）

菜谱创建时间：2024-12-10 23:11:54