【宝宝辅食】松松软软基础小餐包可夹万物也可当汉堡胚早餐必备低糖无奶粉

作者： yoyosma厨房

用料

• 面团部分：
• 高筋面粉 370g
• 牛奶 230g
• 黄油 30g
• 盐 5g
• 白砂糖 看下面
• 如果是单吃可把糖量变成50g 如果是夹馅料吃的就是25g，因为几乎没什么甜味
• 酵母粉 5g
• 其它用料：
• 涂面包表面的蛋液 一个
• 烤后涂面包表面的黄油 6g

【宝宝辅食】松松软软基础小餐包可夹万物也可当汉堡胚早餐必备低糖无奶粉的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有食材统统放入厨师机内搅拌15分钟，之后再把黄油放入继续搅拌15分钟

步骤 2

平均分割松弛一会再整形成圆形盖上保鲜膜发酵，天气冷的话放入烤箱里发酵（记得在底层放盆热水）

步骤 3

发酵至两倍大后，均匀涂上鸡蛋液，烤箱预热，190度20分钟

步骤 4

烤完后，乘热刷上黄油

步骤 5

圆圆一个很可爱，小朋友夹了一片火腿和芝士片，嘎嘎好吃哦

菜谱创建时间：2024-12-10 20:55:25