鸡腿炒白蘑菇

作者： 壹玖玖伍-

用料

• 鸡腿 3只
• 口蘑 250克
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 大葱 适量
• 老抽 0.5勺
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 0.5勺
• 淀粉 1勺
• 白糖 1勺
• 食用油 1勺
• 白胡椒 适量
• 小米椒 不吃辣就不放

鸡腿炒白蘑菇的做法步骤

步骤 1

加白胡椒，老抽，生抽，料酒，白糖，淀粉腌制鸡腿肉，拌匀 加入食用油腌制15分钟

步骤 2

热油下锅炒鸡腿，变色后加姜蒜 炒一分钟盛出

步骤 3

下口蘑翻炒，变色后加入刚才的鸡腿和大葱，小米椒 不够咸的话可以加点生抽蚝油，翻炒 大火收汁盛出

菜谱创建时间：2024-12-09 17:50:45