压片曲奇

作者： 小仙女是我是我还是我

用料

• 黄油 150
• 糖粉 120
• 全蛋液 50
• 高筋面粉 120
• 低筋面粉 240
• （可可、抹茶）
• 高筋面粉 100
• 低筋面粉 220
• 可可粉/抹茶粉 25

压片曲奇的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，打至体积变大、发白。过筛加入糖粉，搅拌均匀。分次加入全蛋液，搅拌均匀。过筛加入粉类，搅拌均匀。将面团揉搓均匀。

步骤 2

155°，20分钟

菜谱创建时间：2024-12-08 19:36:12