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虾滑蒸蛋
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作者:
速簌
用料
鸡蛋
2个
盐
适量
虾
6只
虾滑蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鲜虾去壳去虾线
步骤 2
把虾肉压扁,在用刀背剁成泥
步骤 3
往肉里加鸡蛋清,白胡椒,料酒或葱姜水
步骤 4
鸡蛋打散
步骤 5
滴几滴香油,上锅蒸至定型,开锅放虾滑
步骤 6
用勺子舀6个虾滑进去即可
菜谱创建时间:2024-12-08 17:31:01
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