蒜蓉西兰花

作者： 椰椰茶

蒜蓉西兰花

用料

• 西兰花 1颗
• 蒜末 20颗大蒜切成
• 姜末 一茶勺
• 油 少许
• 盐 一小勺
• 味精 一小勺

蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

蒜末，姜末预备

步骤 2

西兰花掰开，洗净，侵泡在水中一会儿后取出沥水。

步骤 3

小火油锅，放入姜蒜爆香，放入西兰花转大火，翻烧。加少量水防止蒜末被炒糊。

步骤 4

西兰花变色后，锅中放入盐和味精，装盘即可。

菜谱创建时间：2012-12-15 18:01:51