醋溜白菜

作者： 椰椰茶

用料

• 干辣椒丝 适量
• 大白菜 半斤
• 花椒 适量
• 姜丝 适量
• 葱丝 适量
• 蒜丝 适量
• 淀粉 适量
• 老抽 适量

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

大白菜洗净切块儿待用

步骤 2

准备半小碗水，倒入淀粉，一勺生抽，两勺醋待用。

步骤 3

油锅烧热，导入干辣椒丝，花椒，姜葱蒜炝锅。

步骤 4

放入白菜，翻炒至白菜八成熟。

步骤 5

放入第2步中调好的淀粉汁，继续翻炒一会儿，发现淀粉变色后出锅。

菜谱创建时间：2011-12-12 13:43:33