海参捞饭

作者： lvy21

用料

• 泡发煮好的海参 3只
• 鲍鱼汁 三勺
• 米饭 适量
• 玉米淀粉 一勺
• 蚝油 一勺
• 西蓝花 少量
• 胡萝卜 几片

海参捞饭的做法步骤

步骤 1

海参煮到筷子夹时两边低下去这种即可

步骤 2

西蓝花切开，胡萝卜切片，焯水至熟

步骤 3

准备一碗水，鲍鱼汁，蚝油，玉米淀粉混合，加少量水稀释，在把料汁和余下的水倒入锅中，搅拌均匀，开火加热，注意搅拌，以免糊锅

步骤 4

烧开放入海参 小火煨煮五分钟即可

步骤 5

饭碗装米饭，压实，把米饭扣盘子里，放胡萝卜和西蓝花，放海参，淋汤汁即可

菜谱创建时间：2024-12-07 00:16:55