西兰花炒白蘑菇蟹棒

作者： 兰晓曦-1

做菜的过程中也会清晰地闻到西兰花白蘑菇和蟹棒的香味。如果加一点耗油会更好吃吧。

用料

• 生抽
• 盐
• 蒜粉
• 姜粉
• 西兰花 1颗
• 白蘑菇 8-10个
• 蟹棒 9根

西兰花炒白蘑菇蟹棒的做法步骤

步骤 1

西兰花掰成朵，块可以大一点。蟹棒切片。

步骤 2

白蘑菇切片。

步骤 3

盘子上摆好白蘑菇、西兰花，微波炉高火加热3分钟，之后西兰花与白蘑菇会稍蔫软出水。

步骤 4

热锅炒蟹棒，放少许姜粉。

步骤 5

倒入微波加热后的西兰花和白蘑菇，连盘子里加热出的汤一起倒进锅里。持续大火翻炒，快干的时候加小半碗水继续烧，加盐和生抽，快烧干之后再加小半碗水烧至收汤，出锅前洒蒜粉。

菜谱创建时间：2024-12-06 22:03:01