鸡胸肉秒变里脊肉

作者： 小西点儿

鸡胸肉太柴了，改造之后秒光盘

用料

• 鸡胸肉 2块

鸡胸肉秒变里脊肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，切片

步骤 2

厚度适中

步骤 3

加小苏打，清水抓匀，腌制20分钟

步骤 4

把小苏打冲洗干净，沥干

步骤 5

加入料酒，生抽，蚝油，奥尔良粉，淀粉，抓匀，腌制20分钟

步骤 6

用牙签串起来

步骤 7

串了18串左右

步骤 8

步骤 9

七层油温下锅

步骤 10

煎至两面金黄，沥干油捞出

步骤 11

出炉撒孜然粉，秒光盘

菜谱创建时间：2024-12-06 20:07:17