烧腐竹

作者： 美食渣渣宝

用料

• 腐竹
• 青椒
• 木耳
• 蒜
• 盐
• 生抽
• 蚝油
• 淀粉

烧腐竹的做法步骤

步骤 1

干腐竹温水泡开

步骤 2

捞出来

步骤 3

加入鸡蛋，面粉，淀粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

起锅烧油转小火，炸腐竹

步骤 6

炸至金黄色

步骤 7

吃不上的可以冷冻留存

步骤 8

泡点木耳

步骤 9

准备葱花辣椒🌶️

步骤 10

起锅烧油，加入葱花，加点郫县豆瓣酱

步骤 11

喜欢吃的可以陪点胡萝卜🥕菜椒

步骤 12

加入腐竹，加盐，生抽，耗油，鸡精

步骤 13

加入木耳等配菜

步骤 14

加点水多炖会

步骤 15

出锅前加入少许水淀粉

步骤 16

关火加蒜末，翻炒均匀盖锅盖闷一分钟即可

菜谱创建时间：2024-12-06 19:20:33