山药片炒木耳

作者： 叭叭不离食

用料

• 山药 一根350g
• 蒜 适量
• 木耳 一小把

山药片炒木耳的做法步骤

步骤 1

山药切薄片冲水冲去粘液和防止氧化， 木耳温水泡一刻钟左右泡发后冲洗干净。

步骤 2

黑木耳先焯水

步骤 3

两分钟后，再加入山药焯水两分钟。

步骤 4

盛出过凉水。

步骤 5

热锅加入油再放入蒜泥煸香。

步骤 6

再加入山药黑木耳，味精盐，淀粉水，炒一会出锅。

菜谱创建时间：2024-12-06 11:22:39