紫菜饭团

作者： 忘记加盐的姜

用料

• 米饭 普通大米200 糯米150提前泡四小时以上
• 紫菜 5片
• 胡萝卜 切碎
• 洋葱 切碎
• 香葱 3根切碎备用葱白和葱叶分开
• 干香菇 3-4朵泡软切碎备用
• 蒜 切碎
• 鸡胸肉 2片
• 肠 5根

紫菜饭团的做法步骤

步骤 1

所有配料切碎备用

步骤 2

鸡胸肉中间切开分四片一包奥尔良粉腌制一小时以上，烤箱220度8分钟烤熟切条备用。

步骤 3

先炒洋葱 蒜葱白，炒香。

步骤 4

加香菇碎，胡萝卜碎炒软，加生抽，老抽，料酒，耗油，一点点糖(胡萝卜本身有甜味)，味精调味，孩子喜欢偏咸口。最后把焖好的米饭和炒好的菜拌匀。

步骤 5

拌匀米饭加葱叶碎，最后我想起来冰箱还有冻的玉米粒也加进去了。

步骤 6

开始包了。海苔上铺200克米饭左右，然后挤沙拉酱放烤好的鸡胸肉和烤肠，烤肠对半切开，鸡胸肉切条。然后对折包起来。

步骤 7

中间切开，保鲜袋装好，冷冻保存，随吃随时用微波炉加热，大概五六分钟就可以吃。

步骤 8

对半切开，最后用五张海苔，做出来10个。

菜谱创建时间：2024-12-06 11:13:56