鲜嫩的菠菜盒子

作者： 胖胖虫儿

用料

• 菠菜 一大把
• 鸡蛋 2个
• 木耳或粉丝 适量
• 虾米或虾皮 适量
• 盐
• 蚝油
• 香油
• 白糖
• 五香粉

鲜嫩的菠菜盒子的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，稍微焯水，切碎。 鸡蛋打散，炒碎。 木耳泡发好，切碎。 也可以用粉丝代替木耳，也可以粉丝木耳同时用。

步骤 2

虾米用温水泡一会儿，如果用虾皮就不用泡了

步骤 3

泡好的虾米切碎，放到馅料一起

步骤 4

加盐，蚝油，香油，一点点白糖，一点点五香粉，拌匀

步骤 5

提前用温水和面，先和面，面醒着，再调馅。馅料调好了，面也醒好了，搓成长条，切成剂子，擀皮

步骤 6

开始包，

步骤 7

馅料不要塞太多

步骤 8

锅中放油，煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2024-12-03 14:06:31